2017/08/15.Tue

待ち遠しい林檎の季節 ♪

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こんにちは。

蒸し暑い日が続きますね。

暑い毎日ですが今年の8月は比較的ゆっくりした時間が過ごせてます。

日頃なかなか時間がとれなくてできないこと・・・大好きな手紙を書いたりと

そんな時間ってやっぱり必要ですね。


あと何年 いつか「人生の楽園」のような生活がしたいと

ひそかに思ってます。。。



                             



そんな憧れの田舎の風景をみながら・・・昨日は早々に「紅玉」をもとめてリンゴ園に 

まだ注文だけですが今年もたくさんの「紅玉」を使ってアップルパイを焼きたいと思ってます。

後少し・・・待ち遠しい秋のにおい~~~ 林檎や栗と出回るころが楽しみですね 




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帰りはいつもの「うつわや」さんで いろいろなうつわをみて楽しませていただきました。

和食レッスンに合いそうな うつわがたくさんありました。

いつも素敵なおもてなしに感激です 







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2017/08/06.Sun

8月の教室

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こんにちは。

久しぶりの教室です 

心配してた台風も今のところは大丈夫そうで(まだまだ分かりませんが・・・

8月の暑い中 教室参加ありがとうございました    



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初めは和食のメニューを考えてたのですがあまりの暑さに断念・・・

スパイシーな料理に変更。。。


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試食前にいつものシャッターチャンス・・・なぜか急に空が雨模様 

なんか暗く映ってるのが残念ですが・・・

本日もまたみなさんの「おいしい~」というお声が聞けて よかったです


キウイのデザート   最近とてもとてもキウイが食べたくて そんな中から作りました。

嬉しいくらいにベルローズがいい仕事してくれました 


8月もう少しがんばって・・・  少し涼しくなったら次回は和食レッスンをします 















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2017/07/17.Mon

今夜の晩ご飯。。。

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こんにちは。

随分とご無沙汰してしまいました。。。

3連休もあっという間でしたね。

暑い暑い毎日・・・  みなさんはいかがお過ごしでしたか?


私は2日間・・・買い物行ってはキッチンに立って試作!!試作!!試作!!の毎日でした。

1日目は「断捨離」・・・部屋の中のものどんどん捨てちゃいました。。。

少しはすっきり・・・でもまだまだ思いきれないものが・・・  次回ですね。。。



今夜の晩ご飯   ・・・「鮭とイクラのお寿司」を作りながら まだまだ試作が続きます。

      

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がんばります








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2017/06/11.Sun

アルバムの整理 & 試作 

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こんにちは。

梅雨に入りましたがお天気もよく 心地いい週末でしたね 

昨日は久しぶりに午後からゆっくりできたので アルバムの台紙を買ってきて

カープの試合を見ながら(笑)  写真の整理ができました  
 (カープファンの方なら わかるはず 待ってましたジョンソン・・・)





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台紙を買いに行ったところでこんな可愛い友禅和紙のマスキングテープを見つけました

本当にかわいい~~~  たくさん種類があったのですが今回はこの二つを購入

また、買いに行きたいな~と思ってます。



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そして そして 夕方からは次回のレッスン試作です。

うつわもいろいろ考えながら・・・ また みなさんにお会いできるのが楽しみです










 


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2017/05/25.Thu

お花  と  うつわやさん ♪

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こんにちは。

庭のお花もいろいろ咲いてます 

もうすぐ6月・・・紫陽花が咲く季節・・・楽しみです 




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そして・・・先日 「うつわやさん」へ。。。

夏に合う素敵なうつわがたくさんありました。

次回のレッスンは 和食&涼しさ感じられるようなメニューを今 試作中です 









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